Hickory Rauchsalz
Ankerkraut

Hickory Rauchsalz

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Produktinformationen

Richtig urtümlich amerikanisch ist das Hickory Rauchsalz von Ankerkraut. Nicht nur die Qualität des verwendeten Meersalzes ist von allererster Güte. Hickory ist eine spezielle Baumart aus der Gattung der Walnussbäume. Mehrere Tage wird das Meersalz über Hickoryholz geräuchert. Dabei entsteht ein kräftiger, schinkenartiger Geschmack. Das Hickory Speisesalz kann prima als Gewürz verwendet werden. Gourmets reiben damit dunkles Fleisch oder Schweinefleisch ein, damit beim Grillen oder Braten eine richtig aromatische Kruste gebildet wird. Auch als normales Gewürz zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Pfannengerichten eignet sich das Rauchsalz hervorragend. Die grobe Körnung sorgt für einen intensiven, nussigen Rauchgeschmack - ehrlich und natürlich!

 

Meersalz, Hickory-Rauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 0 kJ
Kalorien 0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g
Deutschland
Ankerkraut GmbH
Brauerstraße 34
21244 Buchholz in der Nordheide
Meersalz mit Hickory
Artikelnummer

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