Olivenöl Coratina
Galantino

Olivenöl Coratina

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Eigenschaften

Produktinformationen

Coratina-Oliven stammen aus Apulien, Italien und werden fast ausschließlich zur Gewinnung von Olivenöl verwendet. Sie ist eine Olivensorte, die erst dann geerntet wird, wenn die Färbung von Grün zu Schwarz wechselt. Das Coratina-Olivenöl besticht durch einen pfeffrigen Geschmack, der beim Kochen nicht so leicht verloren geht. Das erstklassige grün-goldene native Bio-Öl hat einen ausbalancierten bitteren und würzigen Geschmack.
Herr Galantino selbst beteiligt sich bei der Ölherstellung wie zum Beispiel bei der manuellen Ernte, dem Mahlen der Oliven in einer traditionellen Steinmühle, dem Abschöpfen des ersten Öls und dem Abfüllen in die Flaschen.

100% Olivenöl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 0 kJ
Kalorien 0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,00 g
Italien
Frantoio Galantino
Via Vecchia Corato 2
70052 Bisceglie BT
Olivenöl
Artikelnummer

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Meet The Maker

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