Dunkle Schokolade Malabar & Kubeben Pfeffer 70%
Georgia Ramon

Dunkle Schokolade Malabar & Kubeben Pfeffer 70%

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Eigenschaften

Produktinformationen

Die Dunkle Schokolade aus Kakaobohnen der Dominikanischen Republik und Ghana bekommen von Georgia Ramon ordentlich eine gepfeffert. In die herbe Zartbitterschokolade werden aufregende Geschmacksnuancen von indischem Malabar Pfeffer und Kubeben Pfeffer eingearbeitet. Sie bringen sowohl fruchtig-würzige als auch deutlich scharfe Nuancen mit. Durch den Rohrzucker bleibt aber dennoch eine angenehme Süße zurück, die perfekt mit der Würze harmoniert. Die dunkle Schokolade Malabar & Kubeben Pfeffer rüttelt im Winter richtig wach, hinterlässt ein mildes Feuer auf der Zunge und passt hervorragend zu einer Tasse Heiße Schokolade. Eine ungewöhnliche Mischung, die sich in der hübschen Verpackung ideal im Nikolausstiefel und Weihnachtssocken macht.

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kubeben Pfeffer (3 %), Malabar Pfeffer (2 %).
Milch, Schalenfrüchte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2.303 kJ
Kalorien 551 kcal
Fett 49,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 37,0 g
Kohlenhydrate 37,0 g
davon Zucker 30,0 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,01 g
Deutschland
Georgia Ramon GmbH & Co. KG
Königswinterer Straße 624
53227 Bonn
Dunkle Schokolade mit Malabar und Kubeben Pfeffer
Artikelnummer

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Georgia Ramon

Meet The Maker

Georgia Ramon

Hinter der Marke steckt Georg Bernardini, gelernter Konditor, seit über zwanzig Jahren Chocolatier und Confiseur. Mitbegründer der Confiserie Coppeneur aus Bad Honnef, im Juni 2010 aus dem Unternehmen ausgeschieden. Autor der Bücher "Der Schokoladentester“,...