Walnussöl
Libeluile

Walnussöl

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Eigenschaften

Produktinformationen

Das Walnussöl wird aus den Kernen ausgesuchter Walnüsse gewonnen und im schonenden Pressverfahren hergestellt. Die Kerne werden dabei vorher nicht geröstet, sondern sanft mit Dampf erhitzt, wodurch sie ihr volles Aroma preisgeben. Pro Baum lassen sich rund 50 kg Walnüsse pro Jahr ernten, welche zu 65 % aus Öl bestehen. Den Ruf eines Gesundheitselixiers hat das köstliche Gourmet-Öl übrigens zurecht – es besitzt einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und außerdem einen hohen Anteil an Vitamin B und Vitamin E. Ein regelmäßiger Verzehr von Walnussöl stärkt somit nicht nur das Immunsystem, sondern steigert auch die geistige Leistungsfähigkeit. In der französischen Küche spielt das goldene Öl schon lange eine wichtige Rolle.

Frankreich
Libeluile
1050 route de Béréziat
Moulin de Vernessin
01340 Jayat
Walnuss Öl
Artikelnummer

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