Brotvielfalt
Meisterwerk

Brotvielfalt

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Produktinformationen

Zum Frühstück, auf der Arbeit, in der Schule, Uni und zum Abendbrot – die Stulle, Schnitte, oder Bemme muss schön bissfest sein, fluffig im Inneren und eine knusprige Krume besitzen. Foodist stellt drei Dauerbrenner der Manufaktur Meisterwerk im Bundle Brotvielfalt zusammen. Die Fertigbackmischungen zaubern im Handumdrehen kräftige Brote, die mit schmackhaften und energiereichen Zutaten einiges mehr können, als nur gut zu schmecken.

Kernig im Charakter und ein echter Allrounder ist das Vollkornbrot, das hauptsächlich aus Roggenvollkornmehl und einem fein-herben Roggensauerteig besteht. Dazu kommen noch knackige Sonnenblumenkerne und zarte Haferflocken für Ballaststoffe und Proteine. Durch seinen leicht nussigen Charakter passt das Vollkorn praktisch zu allem – Wurst, Käse, Ei, oder auch zu fruchtigem Pflaumenmus. Vielfältig und würzig im Geschmack zeigt sich die Fertigbackmischung Roggenmischbrot, das mit Röstzwiebeln und getrockneten Pilzen abgeschmeckt wird. Frisch aus dem Ofen zeigt das Roggenmischbrot eine besonders knusprige Krume und ist lauwarm ein himmlischer Genuss. So vielseitig das Brot belegt werde kann, so vielseitig sind auch die einzelnen Zutaten. Insbesondere das Karottenbrot verzückt durch abwechslungsreiche Zutaten wie Karotte, Chiasamen und mild-nussiges Sesam. Am besten genießt man dieses mit sehr würzigem Käse oder dippt es in Kräuterquark. Für alle Backmischungen braucht man nur noch Wasser, einen Ofen und ca. 200 Minuten Zubereitungs- und Backzeit.

Meisterwerk - Roggenmischbrot mit Pilzen
Brotbackmischung, Inhalt: 500g
Zutaten: Mehlmischung 87% (Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteigextrakt (Roggen-Mahlprodukte, Starterkulturen), jodiertes Speisasalz, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Mischpilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (Butterpilze, Steinpilze) 6%, Röstzwiebeln 5%, Trockenhefe 2%.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1403kj / 335kcal, Fett 4g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3g, Kohlenhydrate 60g, davon Zucker 1g, Eiweiß 11g, Salz 2g.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Meisterwerk - Saftiges Karottenbrot mit Chia und Sesam
Brotbackmischung, Inhalt: 500g
Zutaten: Mehlmischung 87% (Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig-Extrakt (Roggen-Mahlprodukte, Starterkulturen), jodiertes Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Karotte 5%, Sesam 4%, Chiasamen 2%, Trockenhefe 2%.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1415kj / 338kcal, Fett 4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g, Kohlenhydrate 62g, davon Zucker 3g, Eiweiß 11g, Salz 2g.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen

Meisterwerk - Kerniges Vollkornbrot
Brotbackmischung, Inhalt: 500g
Zutaten: Mehlmischung 78% (Weizenvollmehl, Roggenvollmehl, Roggenvollschrot, Sauerteig-Extrakt (Roggen-Mahlprodukte, Starterkulturen), jodiertes Speisesalz), Roggenschrot 10%, Sonnenblumenkerne 6%, Haferflocken 5%, Trockenhefe 1%.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1440kj / 344kcal, Fett 5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6g, Kohlenhydrate 57g, davon Zucker 1g, Eiweiß 12g, Salz 2g.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Deutschland
Vollkorn Internet GmbH
Holstenstraße 194c
22765 Hamburg
siehe Einzelprodukte
Artikelnummer

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