Balsamessig Granatapfel Aceto Modena
Societá Agricola AcetoModena

Balsamessig Granatapfel Aceto Modena

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Produktinformationen

Ein Zauberfläschchen, gefüllt mit einer fast magisch anmutenden Flüssigkeit, strahlt in einem intensiven Dunkelrot. Darin befindet sich ein wertvoller Balsamessig mit Granatapfel der Aceto Balsamico Kategorie. Diese ist beinahe ein nationales Heiligtum Italiens und nur unter schärfsten Auflagen als dieser zu etikettieren. Aceto Balsamico muss in Modena hergestellt werden, jener historischen Stadt in der Emilia-Romagna. Der Balsamessig hat einen einzigartigen Glanz und zeichnet sich vor allem durch die angenehme Säure aus, die weder brennt noch kratzt. Abgerundet wird dieses Balsamico durch fruchtigen Granatapfel der einen leicht bitter-süßen Touch mitbringt. Herrlich passt dieser zu dunklen Saucen, auf Tomate-Mozzarella und würzigen Käse.

Balsamico-Essig aus Modena 80% (Traubenmost, Wein-Essig), Granatapfelsaft 19%, natürliches Aroma 1%. Enthält Sulfite.
Sulfit
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.574 kJ
Kalorien 370 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 85,0 g
davon Zucker 84,9 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 0,12 g
Italien
Strada Borelle 120
41126 Modena
Gewürz mit Balsamico-Essig
Artikelnummer

Kundenbewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung

aus 3 Bewertungen

Verifizierter Kauf

sehr edel

am 09.11.2016

Sehr fein im Geschmack. Ideal für Salate oder Eis zum Verfeinern.

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Verifizierter Kauf

Ganz gut

am 24.09.2016

Für nen richtigen Salat ist er eher nichts finde ich. Aber zum betröpfeln von Käse Broten und Quark ist er gut geeignet. Er ist auch sehr ergiebig durch die niedeige Dosierung deshalb ist der Preis super.

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Verifizierter Kauf

highlight september

am 21.09.2016

für mich das highlight in der september-box.
wir haben den essig pur, im salat und mit eis probiert und alles war extrem lecker

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